O livro “Roriz, História de uma Quinta no Coração do Douro”. Trata-se de uma
obra centrada na história de uma Quinta do Douro, que mistura o
multissecular trajecto da lendária Quinta de Roriz com a história da
região do Douro e dos seus vinhos. A obra é da autoria do historiador
Gaspar Martins Pereira.
Em 500 páginas, o livro cruza a vida da Quinta de
Roriz com as famílias, a política e a economia do Douro e de Portugal,
com a longa história dos vinhos do Douro e do Porto, desde a presença
romana até à actualidade.
«Passados sete anos que decorreram desde que desafiei
o Professor Gaspar Martins Pereira a escrever “Roriz, História de uma
Quinta no Coração do Douro”, esta é uma obra que deixa aos que nela
estiveram envolvidos um enorme orgulho por ver brilhantemente expressos
nas suas páginas o talento do autor, como historiador e escritor, e que
muito vem enriquecer a bibliografia do Douro» explicou em comunicado
João Vanzeller, ex-proprietário da Quinta de Roriz e actual proprietário
da Symington.
Em declarações ao portal clix.pt Maria João de Almeida Gaspar Martins Pereira disse que foi «com um misto de prazer e
incomodidade, que aceitei o desafio que me foi proposto por João van
Zeller, vai fazer uma década, de escrever um livro sobre a história da
Quinta de Roriz. Na verdade, a sensação aliciante de mergulhar no estudo
da história longa de uma quinta do Douro misturava-se com uma enorme
dose de incerteza relativamente às fontes de informação disponíveis para
levar a bom termo esse projecto ambicioso».
Especialista da história daquela região, o autor
conta todo o percurso milenar da Quinta de Roriz, desde a passagem da
agricultura tradicional de subsistência para a vitivinicultura moderna,
os tempos de crise e de prosperidade, as novidades e as rotinas no ciclo
da vinha, as relações entre a viticultura e o comércio de vinhos e a
integração dos vinhos do Douro na economia mundial. E, simultaneamente, a
construção e as vicissitudes da Região Demarcada, desde a época do
Marquês de Pombal até aos tempos recentes, passando pelo conturbado
desastre da filoxera, atravessando a crise comercial e as alterações
institucionais do final da Monarquia e da Primeira República, o modelo
corporativo da ditadura e as transformações rápidas das últimas décadas.
Neste estudo o autor destaca o desenvolvimento
tecnológico das vinhas durienses. «A quinta Roriz, bem como a maioria
das quintas no Douro, sempre estiveram desde o século XVIII na vanguarda
da técnica, estando a par dos desenvolvimentos tecnológicos da
viticultura mundial», concluiu.
Apoiado por numerosas ilustrações e fotografias, a
obra agora resulta de um trabalho iniciado em 2004 por Gaspar Martins
Pereira, que se baseou em vasta documentação inédita conservada no
arquivo da Quinta de Roriz e em outros arquivos privados e públicos,
nomeadamente na Torre do Tombo.
A edição é da responsabilidade de Edições Afrontamento, da Família Symington, e de João van Zeller.
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Páginas: 496
Editor: Edições Afrontamento
ISBN: 9789723611922
